第二百二十二章 没有七七裹不来的粽子(第2/4页)
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这样子……将粽叶翻过来,盖住这个漏斗的底,然后再这样绕一下……”
七七学得很认真,而且确实不难,很快她也裹出来一个三角肉粽了,最后用细竹条将箬竹叶牢牢地缠住,一个漂亮的粽子就这样裹好啦。
李晚七很得意,看着自己手里的这颗粽子,越看越觉得可爱,真想一口吃掉。
“西卡,你看!我裹的粽子好看不?”
“喵呜。”
西卡看着七七拿在它眼前晃来晃去的这颗粽子,还别说,裹得倒是有模有样的。
有了第一次的裹粽子成功之后,李晚七后面再裹粽子的速度就快得多了,小小的灶房里,三位流着共同血脉,却诞生在不同年代的女子,在这小小的粽子上,有了许多的共同话题。
“我们今天是只做肉粽吗?”
“等一会儿再做几个枣子粽。”
肉粽是咸的,枣粽是甜的,在江南一带,枣粽还是很受欢迎的,
枣粽的做法跟肉粽一样,只是材料变成了大红枣,糯米也无需调味,等吃的时候,要是有蜜糖的话,用筷子叉一颗枣粽,蘸一些蜂蜜来吃,味道特别清甜,箬竹叶裹着,糯米吃起来还有浓郁的竹叶清香呢。
“小时候的粽子哪有这么多材料啊,我们以前最多就只是放一块五花肉,能吃到肉粽,别提有多高兴了。”王惠素笑道。
“这样啊,我看现在的粽子,里面什么馅的都有,上次我还跟月月吃过水果粽子呢,只是好像不怎么好吃。”李晚七一边裹着粽子,一边说道。
外婆好奇道:“水果粽子?什么水果粽子,我都没听过。”
“就是菠萝粽子啊、葡萄粽子啊。”
“是把菠萝葡萄放进粽子里面煮熟的吗,这味道肯定很奇怪吧。”王惠素好笑道。
“不是,菠萝葡萄都是生的,听师傅说,好像是先将糯米蒸熟了,再加入菠萝汁和葡萄汁,裹的时候再将果肉放进去,不是热的,粽子是冰镇的。”
外婆也算是涨了眼界,她感叹道:“我小时候那会儿,粽子都没有肉的,就只是糯米调味裹的,也很好吃。”
……
西卡静静地听着她们聊天,趴在灶房门口的椅子上,端午这天没下雨了,中午过后出了太阳,下午的阳光正好落在灶房门口这边,西卡躺在椅子上,晒着久违的阳光。
米莉被禁止吃箬竹叶之后,就不知躲到哪去了,这时,灶房的干树叶堆里动了动……
西卡便看着米莉从树叶堆里转了出来,它好奇地看看大家,又转身转到树叶堆里去了。
西卡:“……”
愚蠢的米莉哟,你吃过兔子粽吗?
要是被七七发现米莉弄得脏兮兮的,肯定就逮着去洗澡了。
粽子在三人一起动手忙活下,很快就全部裹好了,做了三十个肉粽,十六个枣粽,粽子裹完自然就是下锅煮啦。
灶房里有一口大锅,以前用来烧水洗澡用的,现在用上了热水器,这口大锅用来煮粽子最合适了。
王惠素在洗锅,李晚七便将外婆扶到外面去休息,很快她又跑了回来。
“我来烧火!”
“哪用你烧火,架上柴火让它慢慢煮就好了。”
“那我来生柴火!”
七七对烧火有着极其浓厚的兴趣,王惠素往锅里加了好多的水,再把这四十六个粽子一起放进锅中,盖上盖。
李晚七开始生火了,干树叶堆上是一些秸秆,生火最好用秸秆,她学过生火,就扯下一把秸秆塞到炉中,拿起火柴划盒子上的紫皮。
划断三根火柴之后,她把秸秆点起来了。
“放点干树叶进去,炭火就耐烧一点,干柴才容易着。”王惠素没有离开,在一旁看着七七生火。
“我知道。”
李晚七拿着火钳,从树叶堆里钳了一把干树叶,这时,一只小兔子从树叶堆跳了出来,可把七七和王惠素吓了一跳。
“啊,米莉!你钻到树叶堆里干嘛呢!脏兮兮的!快出去玩!”
“咕咕!”
米莉看着七七一脸‘惊喜’的模样,开心极了,它最近和西卡玩捉迷藏上瘾,总想躲起来让别人找它。
被七七找到之后,米莉就欢蹦乱跳地去蹭西卡了。
西卡嫌弃地将米莉蹭过来的灰尘抖干净,又用灵气将米莉身上的灰尘抖干净,真是不让猫省心啊。
李晚七还在努力的生火,王惠素就在旁边一脸好笑地看着她,七七搞得浑身狼狈,也没把柴火生起来。
“玩过瘾了吧,别耽误时间了,我来吧。”
七七只好乖乖将生火宝座让给了王惠素,只见她往炉子里夹了一些干树叶,用火钳挑了挑七七烧剩下的灰烬,轻轻一吹,火就烧起来了。她再拿一些干竹片架在炉子里,干竹片起火很快,一下子火就变得很旺很旺。等到最后才拿起大块的干柴塞进去,比较难烧的干柴就很容易烧起来了。
“哦!你都没告诉我要用