第540章生存的希望

岳嬷嬷想着大夫人,临终之前对小姐前程的忧心,暗自垂下了眼睛,改天要寻个机会,好好跟虞老夫人说一说这事。

虽然她只是一个奴婢,但有大夫人临终托付,只要不是太过份,一些话,也是能说得的。

虞幼窈笑着点头,便也不提这伤感的话题了:“嬷嬷今儿特地抽空过来,可是有什么重要的事?”

她名下大部分嫁妆产业,都是岳嬷嬷帮着打理。

这几年来,她对旗下的产业,做了不少整改,也都因为有岳嬷嬷的支持,才能顺利进行,也遇到了不少难题,都得益于岳嬷嬷多年的经验和手段,帮着一一解决。

如今她名下大部产业,因为和镖行挂勾,又和表哥合作了浙江海上贸易的生意,是越做越大,几乎都处于盈利状态。

这一切,岳嬷嬷功不可没。

当然了,还有娘千挑万选留给她的那些忠仆,个个都功不可没。

岳嬷嬷拿了帕子,按了按眼角,这才道:“是关于番薯的试种,小姐很重视番薯的培育,庄子上的人,也不敢怠慢,用不同的土壤培种了两年,番薯确实不挑土质,旱涝保收,只要多花些心思伺候,产量也都不错,但结果出的果实,还是要偏小一些。”

说完了,她就吩咐带来的人,打开了一个小箱子。

里面摆了十几个番薯,是从不同土壤里种出来的,上面也都标注了土质。

虞幼窈一眼瞧去,个头上也没太大区别,她以绢帕裹了手,将各种土壤产出的番薯一一拿起来瞧:“个头相差不多,也就是能适应各种环境。”

岳嬷嬷点头:“土质松软偏沙质的土壤,卤盐地也好,产量要更高一些,一棵植株最多能结5个果实,不过大多数三四个,个头也要较大一些,土质偏硬一些的,产量要减少一些,一棵植株上最多结3个果实,个头也要偏小,土质湿肥反而不利生长。”

能适应沙土,卤盐地生长,虞幼窈眼睛一亮:“口感呢?有区别吗?”

岳嬷嬷道:“松软一些的土质,口感会更鲜甜多汁,其余土质也不差,无论生吃,还是熟了吃,味道都不错,最主要还是耐饿。”

正是因为如此,岳嬷嬷对番薯试种很上心,甚至还亲自接管了庄子上的试种田。

这几年年景不好,今年又是个春旱年,冬麦的收成,也就不指望了,番薯经过了两年的培育,习性也都模清了,倒是可以大面积种植。

这东西,产量不算顶好,可最大的优点是,不挑土,旱涝保收,果实还顶饿!

岳嬷嬷看出了这其中的利害,所以才会过来寻了小姐。

虞幼窈这下真激动了,十几个番薯个头都不大,甚至比山芋还要小一些,产量虽然不低,但其实也不算太高。

最大的优势,就是能适应各种土地。

虞幼窈略一沉思就道:“今年又是春旱年节,这都二月底了,还没下一滴雨,想来冬麦收成不上,早稻的收成也要大减,没了冬麦的收成,四到七月正是青黄不接,百姓们只能吃野菜咽糠了,不知道又有多少人挨饿,便是熬到了七八月,稻米收了,可这点收成,怕也不够一家人嚼用,到了下半年天气冷了,连野菜也没得吃,不知道又要饿死多少人!”

这原也是岳嬷嬷想说的话,没想到却让小姐说出了口。

小姐能说出这话,就不是那种养在深闺里,不通庶务,不知民间疾苦的娇小姐了。

小姐有善心,更有善德。

所以,岳嬷嬷心想盘算的事,索性也不开口了,打算先听听小姐怎么说。

果然!

虞幼窈话锋一转,就问:“庄子上有多少番薯?”

岳嬷嬷笑了:“这去年试种了不少,都晾干了外皮,搁在通风的窖里头,仔细保存着,每天都会派人将坏掉的,清理干净,以免坏了一颗,烂了一窖,大约也五千多斤。”

种出了番薯后,便也知道这是好东西,小姐本身就十分重视,自然也要多种一些。

虞幼窈点头:“如果大面积种植,能种多少田亩?”

岳嬷嬷略一盘算,就道:“目前最好的培育方法是,将番薯发了薯芽的部分切块,然后放在温水里浸泡,在受切的地方,裹一层草木灰,防止虫害,再将芽块,埋进一条一条整好的田陇里,田陇里要洒上草木灰,防止土里虫害,如此一来,一个番薯,大约能切一到三块,五千斤番薯,至少能种上万亩地。”

这是保存估算,真正种下去,肯定不止这些。

小姐名下的田庄,少说也要上万亩,这也只是一些不错的良田肥土,像差一等的沙土地,又何止上万亩。

虞幼窈心里有底了:“之前我不是安排表哥从前的老仆,在庄子上负责新种的试种吗?这五千斤番薯,给他们三千斤,他们自己会处理,另外两千斤,就在我名下,挑了适合种植的庄子里种。”

本就负责新种的试种,他们肯定也知道怎么种。

这两年年景不好