第214章 御厨的震惊(第1/2页)

方醒和邓大年打了几个呵呵就闪人了，留下邓大年一人。

“现在刷漆？那得等多少天？”

隔壁明月楼的掌柜林致远听到隔壁也是酒楼后，就不屑的道：“我明月楼在朱雀街一骑绝尘，这等小事就不必来烦我了！”

方醒很忙，他赶回方家庄去验收朱瞻基送来的厨子。

厨房，花娘正带着些许敌意的看着自己的三个同行。而春生很委屈，因为要测试三人，所以他要处理的食材太多了。

等方醒到时，正看到三个厨子在相对沉默。

三人行，必然会有一个是老大，而这个选择权就在方醒的手中。

“方先生，小的鲍新满，以前在宫中干过几年，后来……”

率先对方醒发起公关的男子看着很自信，其他二人则是有些憋屈。

是啊，人家曾经是御厨，咱们这等人还是靠边站吧。

不过方醒并没被鲍新满的名头吓到，而是吩咐道：“做三道菜，高中低各来一种。”

三名厨子各自去挑选食材做准备，花娘赶紧给方醒搬来一张椅子。

坐在椅子上，方醒揉着肚子道：“为了这个，我午饭可还没吃呢！”

“唰！”

没多久，厨房里就弥漫着炒菜和蒸煮的香味。

方醒一直在闭目休息，想着黄俨这条老狗的事。

黄俨是朱棣居燕王时的亲信宦官，专职为朱棣行私事，极得信重。

他多次出使朝鲜，所行卑劣，在朝鲜的名声已经是烂大街了。

贪婪，好享受，这是朝鲜上下对黄俨的共识。

而且听说这货好像和正常人般的娶了老婆。

他有那个功能吗？

想到这里，方醒不禁嘿嘿的笑了。

“少爷，他们都好了。”

方醒正幻想着黄俨手口齐上的丑态，闻声就睁开眼睛，看着摆在自己面前的九道菜，一一品尝。

眼前的菜不过都是些羊肉家禽，方醒每道菜都尝了几口，然后皱眉道：“口味过重了！”

鲍新满搓着手道：“小的也会南方菜，只是在宫中做膳食得照顾贵人们的口味，就偏重了一点。”

另两个厨子也说会做南方菜，方醒这才可惜的看着这些菜：“那就再做一次。”

“德华兄。”

方醒正准备把这些菜赏给家里人吃，看到朱瞻基来了，正好劝诫道：“来，你看看这些菜。”

朱瞻基大步走进来，鲍新满的手一哆嗦，差点就伸到了油锅里。

“都好好的做。”

朱瞻基皱眉摆手，然后坐下来，看到那些菜就问道：“德华兄，这些菜可有不妥的地方？”

这种菜朱瞻基是从小吃到大，所以觉得没什么不妥。

方醒嫌弃的道：“你看看这些菜，都是大油大荤，而且佐料之多，完全失去了食物的本味。”

看到朱瞻基不以为然，方醒就提醒道：“按照这等吃法，长此以往，这人的身子迟早会出问题。”

“德华兄……”

朱瞻基深知方醒有些怪才，所以犹豫道：“若是这样的话，那我皇爷爷……”

朱棣自己就是个重口味的爱好者，一代影响一代，最终吃的皇子皇孙们脑满肠肥。

方醒可不敢接这个茬，所以就含糊道：“陛下有神灵附体，兴许不受其害吧……”

才怪！

想起朱棣好像有痛风的的毛病，方醒就觉得朱瞻基有步其后尘的趋势。

“改了吧。”

正好那三人的南方菜出炉，方醒招呼朱瞻基一起品尝。

虎皮毛豆腐，吃起来口感不错，只是酱油多了些，方醒给了个差评。

“咱们的酒楼在南方，要少放酱油。”

鲍新满委屈的道：“方先生，这道菜可是深得太祖高皇帝的喜欢啊！”

方醒抬头看了他一眼，这一眼让鲍新满的身体一凉，赶紧弥补道：“小的回头就看看还有何提味的好办法。”

白切鸡的火候掌握的不错，肉质细嫩。

吃了几道菜后，方醒拿出一个小瓷瓶，让花娘和他们沟通。

花娘今日本就觉得有些郁闷，现在看到方醒把她放到了御厨的前面，顿时就眉开眼笑的说道：“此物是我家少爷的秘方，要是谁传出去了，小心一家老小都倒霉！”

看到朱瞻基坐在那里不动声色，三名厨子急忙点头，表示自己绝不敢泄露一星半点出去。

方醒对着花娘点点头，然后就带着朱瞻基出去了。

“你们都瞅好了，少爷叫我教你们做菜，也不许外传……”

花娘得方醒的菜谱传授，会做的菜真是不少，所以方醒相信那三个厨子今天一定会拜服在花娘的石榴裙……哦不，应该是拜倒在花娘的锅铲之下。

方醒准备让花娘调教一下这三人，然后推出多种新菜式，争取一炮打响。

此时厨房